話說每次去日本旅遊,一定要嚐嚐的推薦美食就是「煎餃」了!
(圖/翻攝自推特)
雖然台灣也有,但總覺得吃起來就是不一樣XD
口腔中那種內餡混和餃子皮的味道,實在太美好~
不過想要自己料理,又嫌一個個包太麻煩?近日日本網路就流傳一種「史上最懶人煎餃料理法」,趕快來看看!
這個方法是由推特網友「胡桃@silver_egg_77」所分享,他表示最近到了下雪的天氣,天氣太冷了,不只讓人活動力低下,想吃個餃子又不想包怎麼辦?簡單~~~
首先先在平底鍋上面擺滿大量餃子皮↓↓
(圖/翻攝自推特)
再把豬肉混合蔬菜的內餡一口氣全鋪上去!↓↓
(圖/翻攝自推特)
最後再蓋上一層餃子皮↓↓
(圖/翻攝自推特)
記得放油後要上下換面煎,好了之後再切開一片片享用↓↓
(圖/翻攝自推特)
雖然不是正統餃子的形狀,但同樣能吃到豬肉餡的美味跟餃子皮的咬勁,形狀應該相對沒這麼重要了吧(?
沒想到真的能弄成餃子
有人有興趣試試看嗎?
via CK101